طريقة المايونيز
المقادير والطريقة
هنجيب المكونات البسيطه دى واكيد موجوده فى كل بيت ولما تعمليه فالبيت هتحسى
انك ايد وفرتى عشان المكونات بسيطه والطلريقة سهله ومعانا مش هتتعبى وهنساعدك
تعملى كل كاجه فالبيت اولا هتكون انضف وثانيه هتكون اوفر جربى فكميه قليله اول
مرة تعمليها وبعدين زودى اى كميه براحتك وده المفروض فاى حاجه بتعمليها
فالمطبخ اعملى اول مرة كميه قليلق وابطى مقاديرك وبعدين زودى براحتك
//المكونات // خل //ولبن // بيضه //وزيت //رشه فلفل اسود // سكر
//الطريقة//
حطى البيض واضربيه كويس وحطى رشة فلفل اسود وبعدين حطى
عليه اللبن واضربهم كويس بالمضرب السلك لحد ما يكون هيكون عامل
زى الكريمى حطيهم الخلاط وحطى عليهم معلقة ونص
صغيره سكر ورشة ملح
وبعد كده افتحى الفاتحه اللى فى غطا الخلاط من فوق وهو شغال انزلى
بالزيت عليه ثرثورفيع براحه يعنى مش مره واحده لحد ما تلاقى المايونيز جاهزمعاكى
خديه وحطيه فى برطمان زجاج واستخدميه ممكن يومين او تلاته فالتلاجه
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment