صينيه البطاطس بالجبنه
الطريقة والمقادير
هاتى نص كيلو بطاطس واسلقيهم فى مايه مع عصيرنص ليمونه
بعد ما البطاطس تستوى حطيها فى مايه بارده لحد ما تبرد خالص و صفيها
وبعدين هنهرسها مع معلقتن بصل اخضر او بصله صغير فالحجم ونص كوبايه
صغيره لبن حليب وممكن كريمة لو متاح عندك وملح وفلفل ورشه صغيره جوز الطيب
ونص كوب جبنه شيدر مبشوره اوجبنه موتزاريلا ومعلقتين كبار زبده او سمنه ورشه زعترهرسيهم كلهم مع بعض ونقلبهم كويس وهنجيب صينية مناسبه لكميةالبطاطس
حطي جبنه مبشوره ممكن شيدر او موتزاريلا
ودخليها الفرن لحد ماتاخد الوش الجميل ولون جميل
بالف هنا

No comments:
Post a Comment