بان كيك مينى للفطار والعشاء
وصفة البان كيك
/ كوب دقيق/معلقه صغيره خميره فوريه/ معلقه بيكنج بودر
/معلقه زيت زره او عباد /فانيليا/رشه ملح /معلقه كبيره سكر /كوب لبن
كاكاواوصوص شيكولات/ وبيضه
للزينه
عسل النحل او المربى او السكر البودره او فاكهه
عسل النحل او المربى او السكر البودره او فاكهه
طريقة عمل البان كيك بيضه واحده
هنضرب البيضه مع اللبن مع السكر مع الخميره والفانيليا والملح ونقلبهم كويس بمضرب سلك وبعدين
هتضيفى الدقيق مع البيكنج بودرونخلطهم بالمضرب او الخلاط وبعدين تضيفى الزيت وبعدين بمصفه سلك عشان متكونش فيها كتل هتصفى العجينه
كويس بمصفه ونجهزى مقلايه تكون سخنه ومدهونه زيت او زبده قليل جدا ونحط معلقه عشان تكون بان كيك مينى فى الطاسه لحد
ماتاخد لون دهبى ونقلبها تاخد لون على الناحه التانيه ونقرر لحد مالعجينه تخلص معاكى وبعدين
هتسيبى البان كيك يبرد وتزينيه بالعسل او الفاكهه او سكر بودر او مربى وكده تبقى عملتى وصفة البان كيك الاصلية وتحطيه فى طبق التقديم
وبالهنا والشفا
No comments:
Post a Comment