طريقة كيكة دقيق الذره
المقادير والطريقة
نص كوب سمن//بيضات3// كوب ونص سكر //كوب دقيق ذرة//كوب دقيق ابيض
نص كوب لبن//باكو بيكنج بودر//فانيليا
الطريقة
هتجيبى الخلاط او مضرب البيض الكهربائى اضربى السمن كويس مع السكرلحد ما
يكون زى الكريمه هنضيف معاهم البيض ونضربهم مع الفانيليا كويس هنضيف
على خليط السكر والسمن ويقلب الخليط حطى البيكنج بودر مع ودقيق وانخليهم
حطيه على ا لخليط
اخلطى الجميع بمضرب سلك وضيفى اللبن بتدريج ويفضل فى طبق بلاستك او زجاج
لحد ما يتجانس مع بعضه كويس ويكون القةام طرى زى الكيك العاديه
تصبى العجينة في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشه دقيق
حطى الصينية في فرن على درجة حرارة و180ومتفتحيش عليها الفرن اول ربع
ساعه عشان متهبطش منك لحد ما تستوى تقريبا بتاخد نص ساعه فى الفرن
بالف هنا
No comments:
Post a Comment